坐月子該吃什麼食物可是一門大學問！坐月子期間正確的營養補充不僅能幫助媽媽們恢復體力、更能提供寶寶健康成長所需的營養。
坐月子對每位新手媽媽來說，是恢復體力、調養身心的重要階段。不僅要面對體內荷爾蒙的劇烈變化，還需要應對照顧新生兒的挑戰。
很多人對「剛生完可以喝雞精嗎？」有許多疑問，別擔心，我們針對坐月子期間的飲食和禁忌提供實用的建議，幫您渡過恢復期更加順利～
坐月子吃什麼？
一般來說，坐月子會持續約四到六週，但有些傳統觀念認為應該延長至八週甚至更久。
坐月子是女性生產後重要的調養期，透過均衡的飲食能幫助產婦恢復體力、促進乳汁分泌。一般可分為四個階段：
- 第一週：以以魚肉、雞蛋、綠色蔬菜等溫和易消化的食物為主，幫助身體排惡露。
- 第二週：增加熱量和蛋白質，幫助傷口癒合、維持健康。
- 第三週：多吃牛奶、小魚乾、黑芝麻等食物加強鈣質攝取，強化骨骼健康。
- 第四週後：適當補充水果，增加膳食纖維，逐漸恢復正常飲食。
以下將詳細介紹各階段適合的飲食，並提供實用的飲食建議，讓產婦們安心坐月子。
坐月子第一週
產後第一週是排惡露的重要時期，身體虛弱，應以溫和易消化的食物為主，避免過於油膩、寒涼、含酒精的食物。
產後第一周推薦飲食
- 優質蛋白質：魚類、雞肉、豆類、雞蛋
- 高纖蔬果：菠菜、紅莧菜、甘藍、芭樂、柳橙、蘋果等蔬果
坐月子第二週
這週開始，媽媽們的體力逐漸恢復，哺乳期每日應額外增加熱量500卡及15公克蛋白質並攝取充足的水分，15公克蛋白質約一掌心大小厚度的肉類，可幫助傷口癒合、維持健康。
產後第二周推薦飲食
- 補血：紅棗、枸杞、牛肉、豬腰、豬腳
- 促進乳汁分泌：山藥、豆漿、牛奶、青木瓜、鱸魚湯
坐月子第三週
第三週是維持骨骼健康的好時機，每天應攝取1000毫克的鈣質，可以多食用含鈣質豐富的食物，如牛奶、小魚乾及豆干、黑芝麻等。
產後第三周推薦飲食
坐月子第四週之後
第四週後，媽媽們的身體已逐漸恢復，可以適量增加膳食纖維攝取，促進腸道蠕動，哺乳期每日應額外增加7公克的膳食纖維，如蔬菜、水果，並逐漸恢復正常飲食。
產後第四周推薦飲食
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坐月子禁忌要注意，這9點不要犯
坐月子期間，產婦吃什麼食物和行為需要特別注意，以免影響身體恢復或造成其他健康問題，以下為常見的坐月子禁忌：
坐月子不能吃什麼？
| 項目 | 說明 |
| 避免生食 | - 可能引起腸胃道感染
- 影響營養吸收
- 產婦感到不適、身體虛弱
- 影響整體恢復過程
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| 少吃辛辣刺激食物 | |
| 避免高鹽食物 | |
| 避免過量飲酒 | - 影響嬰兒神經系統及腦部發育
- 導致嬰兒嗜睡、煩躁、體重生長緩慢
- 母親體內水分流失
- 可能導致乳汁減少
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| 遠離過於油膩的食物 | - 導致胃腸不適，如腹脹、噁心、消化不良等問題
- 改變母乳的脂肪含量，增加嬰兒腸胃不適的風險
- 母乳質量下降影響嬰兒的健康發育
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坐月子哪些行為不要做？
坐月子是產後媽媽恢復健康的黃金時期。以下是坐月子的4種行為禁忌，幫助新手媽媽們更了解如何正確坐月子，以加速身體恢復：
- 避免過度勞累：體力尚未完全恢復，過度勞累可能導致產後恢復不佳
- 避免情緒波動過大：產後容易出現情緒波動，應保持心情平順，以免影響乳汁分泌
- 避免久坐不動：久坐不動容易引起血液循環不良，建議適度活動
- 避免過早發生性行為：過早發生性行為可能引起感染或影響子宮恢復
坐月子飲食QA
1.坐月子吃什麼補品？
坐月子期間，適量補品有助於恢復身體元氣，但應根據個人情況選擇，避免過量，常見的補品包括：
- 滴雞精：富含小分子胺基酸，有助於體力恢復
- 魚湯、豬肝湯：補充營養，適合產後調理
- 枸杞紅棗茶：幫助新手媽媽放鬆身心，還能溫暖身體
2.坐月子可以喝什麼飲料？
適合坐月子期間的飲料應以溫和、營養豐富為主，避免酒精飲品，可以選擇以下飲品：
- 溫開水：水份是製造乳汁重要的成分之一，攝取充足的溫開水有助於身體正常代謝
- 紅糖桂圓茶、紅糖薑茶、黑豆茶：有助於維持能量正常代謝
- 牛奶、豆漿、堅果豆漿：提供豐富的蛋白質，有助於身體恢復、傷口癒合
3.坐月子可以吃什麼甜點？
產後媽媽也可以享受適量的甜點，但應注意選擇健康低糖的選項，如：
- 紅豆薏仁粥、紅豆紫米粥：含有維生素B及鉀離子，可維持健康，同時能提供身體所需的能量
- 桂圓銀耳湯、黑糖銀耳湯：含有豐富的膳食纖維，有助於促進腸道蠕動，幫助維持消化道機能
- 芝麻糊：是鈣質的來源之一，充足的鈣攝入能夠穩定神經功能，幫助產婦保持心情穩定，同時芝麻也富含營養，有益於整體恢復
4.坐月子可以吃什麼零食？
零食是許多媽媽的解饞良方，但要注意選擇富含營養、低糖低鹽的健康零食：
- 堅果類：如杏仁、腰果，富含不飽和脂肪酸，有助於恢復體力
- 水果：適量食用能補充維生素和纖維
- 無調味蘇打餅乾：是一種相對溫和且容易消化的產後食物，可以緩解胃部不適，並且富含碳水化合物，能夠提供即時能量
5.坐月子外食可以吃什麼？
如果因沒有時間或其他原因需要外食，建議選擇健康且易消化的餐點：
- 清湯麵：避免辛辣和過油，清淡易消化
- 燉湯：如雞湯、魚湯，能提供充足營養
- 全榖雜糧飯配蔬菜、瘦肉：均衡營養攝取，避免油膩
坐月子喝什麼湯？滴雞精推薦給你
滴雞精是近年來備受推崇的坐月子營養品之一。它由新鮮雞肉萃取而成，富含小分子胺基酸，對於產後促進身體的自我修復至關重要，以下是幾款依照產後不同週數適合坐月子媽媽的滴雞精產品推薦：
| 週期 | 第一週 | 第二週 | 第三週 | 第四週 |
坐月子
飲食推薦 | 滴雞精湯 | 青木瓜山藥滴雞精湯 | 何首烏滴雞精湯 | 枸杞蛤蠣滴雞精湯 |
第一週：滴雞精湯
- 材料：蒜頭、蔥段、雞胸肉、冷凍滴雞精
- 作法：將所有材料放入電鍋中燉煮，最後加入冷凍滴雞精，方便又簡單
第二週：青木瓜山藥滴雞精湯
- 材料：枸杞、紅棗、薑片、青木瓜、山藥、雞腿、滴雞精
- 作法：雞腿帶皮面朝下放在鍋內油煎，加入薑片稍微爆香，加入青木瓜、山藥、紅棗和枸杞、適量清水，大火煮沸後再轉小火燉煮，最後倒入滴雞精，繼續煮5分鐘，讓滴雞精的營養充分融入湯中
第三週：何首烏滴雞精湯
- 材料：何首烏、枸杞、紅棗、烏骨雞雞腿、紅棗枸杞滴雞精
- 作法：將食材洗淨，烏骨雞雞腿切塊並汆燙去血水，將食材放入燉鍋，加水蓋過食材，煮沸後轉小火燉煮，起鍋前再加入紅棗枸杞滴雞精，讓精華釋放於湯中
第四週：枸杞蛤蠣滴雞精湯
- 材料：枸杞、黃耆、蛤蜊、土雞、黑蒜蛤蜊滴雞精
- 作法：枸杞、黃耆洗淨備用，蛤蜊泡水吐沙，土雞切塊後汆燙去除血水，將土雞塊、黃耆放入燉鍋，加入清水大火煮沸後轉小火燉煮，再加入蛤蜊和枸杞、黑蒜蛤蜊滴雞精，將精華融入整鍋湯中
雞肉及蛤蜊提供優質的蛋白質，搭配含胺基酸的滴雞精，能補充產後媽媽所需的能量，適合產後媽媽調養身體，幫助媽媽們逐步恢復元氣
如對個人體質或藥膳有疑慮，建議先諮詢專業中醫師，以確保選擇適合的調養方式
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撰文者：陳㛄靜 營養師
簡歷｜陳㛄靜 營養師
- 經歷：日照中心、護理之家、居家訪視、醫院營養師，現任內科門診營養師
- 國家高考營養師、糖尿病衛教師、腎臟專科營養師、長照營養師、健身指導員、HACCP認證、中餐烹調認證、烘焙專業認證
