2024-09-12
剛生產完的產婦可以吃什麼？產後第一餐～第四週飲食攻略
剛生產完的產婦可以吃清淡好消化的食物為主！剛生產完的產後媽咪通常身體較為虛弱，因此飲食需要格外注意，以促進身體恢復並為寶寶提供充足的營養。不論是自然產還是剖腹產的孕婦，充足水分攝取和均衡飲食都是重要關鍵，對於身體修復和乳汁分泌有著顯著幫助。接下來，讓Janice營養師為產後媽咪們提供實用的產後飲食建議，以及產後四週飲食攻略，幫助媽咪們在這段特殊時期更好地照顧自己和寶寶。剛生產完的產婦怎麼吃？剛生產完的產婦，第一餐可以吃什麼？產後四週飲食攻略整理產後飲食菜單產婦飲食3大注意事項產後飲食4大禁忌整理產後飲食補充營養，首選農純鄉剛生產完的產婦，第一餐可以吃什麼？剛生產完的產婦飲食上可以吃清淡好消化為主的流質食物，不過自然產跟剖腹產生產後的飲食還是有一些差別，以下分別介紹讓產後媽咪們更好預先準備！自然產產婦剛生完寶寶腸胃比較虛弱，產後第一餐可以先從清淡、好消化的流質食物開始嘗試，避免造成腸胃負擔而有腹脹、疼痛的情形。例如：像是含水較多的稀飯米湯魚湯雞湯剖腹產、無痛分娩的產婦剖腹產和無痛分娩媽咪在生產時進行麻醉，會減低腸胃蠕動速度，與自然產產婦相比第一餐需從更容易消化、沒有刺激性的食物，像是果汁、去油的肉湯、米湯開始進食，再慢慢換成清粥、米漿。產後四週飲食攻略整理生產後四週是產後孕婦調理身體的黃金時期，適當的飲食和充足營養有助於加速傷口癒合、體質調理和乳汁分泌，給予寶寶良好的營養支持，也能照顧到媽咪們的身體。下方整理了四週的生產後飲食攻略，不論是自然產還是剖腹產的產後媽咪，都能更清楚知道產後四週的飲食方向和注意事項喔！自然產後剖腹後飲食菜單第1週
（1～7天）第1～2週
（1～14天）山藥瘦肉粥、樹子蒸鱈魚、金針菇煎蛋、彩椒炒肉片、茶碗蒸
雞湯、魚湯、排骨湯、滴雞精、無加酒鱸魚精、果汁第2週
（8～14天）第3週（15～21天）雞蛋、黑豆、鮮奶、豬肉、牛肉、滴雞精
川七、菠菜、紅鳳菜、枸杞、紅棗、櫻桃第3～4週
（15～28天）第4週
（22～28天）四物湯、八珍湯、十全大補湯
黑豆茶、豆漿、鮮奶茶、芝麻糊、青木瓜排骨湯產後飲食菜單推薦階段一此階段為自然產後第1週（1～7天）以及剖腹產後第1～2週（1～14天）飲食方向把握「先幫助子宮收縮排惡露、後補氣血」的原則，食物以清淡、好消化、幫助傷口癒合為主，以吃軟質食物、蛋白質攝取足量為優先。足夠蛋白質、維生素和礦物質、水份，有利母乳的分泌。此外，這階段不宜中藥材進補。產後菜單參考山藥瘦肉粥樹子蒸鱈魚金針菇煎蛋彩椒炒肉片茶碗蒸而在產後排氣後可適度飲用飲品、湯品或營養品來加強蛋白質的補充，像是雞湯、魚湯、排骨湯、滴雞精、無加酒鱸魚精、果汁。術後一週內避免吃到麻油、酒、人蔘、生化湯、活血類的中藥材及易產氣食物，像是地瓜、馬鈴薯、洋蔥、高麗菜、花椰菜、豆腐、豆包、奶類等等。階段二此階段為自然產後第2週（8～14天）以及剖腹產後第3週（15～21天）飲食方向遵守「養血補氣」為守則，飲食大多數恢復正常，除了多攝取優質蛋白質幫助組織修復，並且可以使用麻油、中藥材去做不同變化的料理搭配。優質蛋白質參考雞蛋黑豆鮮奶豬肉牛肉雞精而補血除了需要蛋白質外，鐵質、維生素C、葉酸也是產後需要補充的重要營養素，因此蔬菜水果的攝取不能少，可以選擇：川七菠菜紅鳳菜枸杞紅棗櫻桃此外，吃補血食物時，不宜喝大量的茶、咖啡，避免影響鐵質吸收。階段三此階段為自然產後第3～4週（15～28天）以及剖腹產後第4週（22～28天）飲食方向以「促進血液循環，幫助子宮修復，調整體質」為方向，可以使用中藥材進補，像是四物湯、八珍湯、十全大補湯，或者是全酒做料理。產後菜單參考需要哺餵母乳的產後孕婦，需注意避免抑制乳汁分泌的食物，像是：韭菜竹筍白蘿蔔瓜類人蔘麥芽製品另外加強水份、飲品、湯品攝取也可以協助哺乳媽咪奶量，像是黑豆茶、豆漿、鮮奶茶、芝麻糊、青木瓜排骨湯等等都是很好的選擇！不知道怎麼挑選產後保健食品？加入官方line為你解答！立即加入：農純鄉line@農純鄉 產後保健食品系列農純鄉雞魚嘗鮮體驗組3入 NT$499立即購買農純鄉雞魚嘗鮮體驗組3入農純鄉LPN88機能益生菌(30入/盒) NT$1,280立即購買農純鄉LPN88機能益生菌(30入/盒)農純鄉黑豆杜仲茶(8入/盒) NT$525立即購買農純鄉黑豆杜仲茶(8入/盒)產婦飲食3大注意事項一、營養攝取均衡，養氣補血產後一～四週的優質蛋白質不可少！飲食上的肉類和豆製品攝取足夠外，可以透過產後保健食品，如滴雞精和鱸魚精，幫助補充體力、加速康復。而生產過程時必然也會有失血的狀況，因此剛生產完的產婦飲食上也要加強富含鐵質的食物，像是牛肉、豬肉、枸杞、紅棗等等食物。這些食物能讓產後媽咪有補足足夠營養，提升身體恢復速度，並且幫助產後媽咪調理健康體質。二、溫和清淡飲食原則產後一～二週正處於傷口修復、腸胃慢慢恢復正常機能和排出惡露的階段，因此產後飲食上盡量是溫和清淡、好消化為原則！不加刺激性食物，像是酒、咖哩、胡椒、辣椒、沙茶，有助於加速產後媽咪的身體調理。此外，產後保健食品可以適時補充益生菌，打造良好的消化道環境，促進消化道機能和蠕動，幫助營養素吸收，讓產後媽咪快速恢復元氣。三、每天補充水份2500～3000c.c.足夠的水份對於產後媽咪的腸胃蠕動、排出惡露和乳汁的分泌有大大幫助，而煮過的開水、果汁、豆漿、杜仲茶、黑豆茶都是生產後補充水份的絕佳選擇。➜ 立即選購：農純鄉LPN88機能益生菌產後飲食4大禁忌整理禁忌1：忌吃寒涼食物產婦在生產時需要耗費許多能量，因此生產完後產婦身體都很虛弱。此時生產完後的產婦如果吃寒涼食物，容易影響脾胃機能，影響腸胃消化和蠕動，引起產後腹痛、產後惡露不止的機率提高，像是：冰品：冰飲、冰棒等。水果類：梨子、西瓜、椰子、橘子等。蔬菜類：小黃瓜、苦瓜、絲瓜、冬瓜、白蘿蔔等。禁忌2：忌吃生食、飲用生水，食物要煮熟產婦需要避免吃生魚片、海膽、未全熟的牛排等沒煮熟的海鮮或肉類，以及吃生冷食物或飲用未煮過的水。因為產後孕婦此時容易受到感染，而食物和飲水中的細菌及病毒，容易導致腸胃道消化機能不佳，甚至是引起腹瀉、嘔吐，使腸胃消化功能恢復速度不如預期。禁忌3：忌吃刺激性食物產後太鹹、太辣、太酸、太油的食物，像是鹹酥雞、麻辣鍋、串燒、川菜、咖啡、蜜餞、檸檬汁都需要先避開不吃，減少腸胃不適和傷口疼痛問題發生。禁忌4：忌吃麻油、酒、藥膳產後第一週和有傷口紅腫疼痛的情形，不要攝取含有酒、麻油、四物湯…等等會促進血液循環、身體燥熱的食物，避免影響傷口癒合速度、而有傷口出血和發炎的狀況。產後飲食補充營養，首選農純鄉產婦在生產後需要充足營養來支持身體恢復和乳汁分泌，而飲食均衡、水分攝取充足是必要條件！而產後還能透過保健食品補給增強體力、加速修復速度，讓身體維持良好狀態，更游刃有餘的應對寶寶各種狀況，並且給予寶寶充足的營養。以下Janice營養師分享3個幫助產後媽咪健康補給、調整體質的農純鄉好幫手讓大家參考！推薦一：滴雞精、鱸魚精滴雞精及鱸魚精擁有優質蛋白質和胺基酸，有助於提升產後媽咪戰備系統保護力、增強體能，讓身體加速恢復，滋補強身，並提供重要營養支持。推薦二：益生菌產後保健食品嚴選最適合媽咪和寶寶的複合式益生菌—農純鄉 LPN88機能益生菌有助於提升母嬰的消化道機能、促進排便順暢！讓消化道好菌可以良好生長，減少害菌滋生，支持整體健康和營養吸收，並且有助於加強戰備系統防禦能力。推薦三：黑豆杜仲茶農純鄉的黑豆杜仲茶有助於強化整體生理機能，給予絕佳的營養補給。此產後保健食品結合了黑豆和杜仲的營養優勢，黑豆富含高品質植物蛋白、膳食纖維及營養素，有助於增強體力、加速術後恢復，而杜仲則能促進身體循環及支持關鍵行動健康。➜ 立即選購：農純鄉滴雞精農純鄉 產後保健食品系列農純鄉滴雞精禮盒(常溫,8入/盒) NT$1280立即購買農純鄉滴雞精禮盒(常溫,8入/盒)農純鄉滴雞精禮盒(冷凍,10入/盒) NT$1,800立即購買農純鄉滴雞精禮盒(冷凍,10入/盒)農純鄉燕窩鱸魚精禮盒(常溫,6入/盒) NT$1,080立即購買農純鄉燕窩鱸魚精禮盒(常溫,6入/盒)不知道怎麼挑選產後保健食品？加入官方line為你解答！立即加入：農純鄉line@資料來源衛生福利部國民健康署-孕婦衛教手冊衛生福利部國民健康署-懷孕哺乳時的每日飲食建議台北市立聯合醫院中醫科-月子作的好，產後沒煩惱中山醫訊-產婦飲食調理高雄榮民總醫院傳統醫學科-產後調理高雄市立中醫醫院-四階段坐月子藥膳Barbara U Metzler-Zebeli , Arife Sener-Aydemir , S Sharma , Frederike LerchPostnatal development of gut microbial activity and their importance for jejunal motility in piglets. J Anim Sci. 2021 Jul 1;99(7):skab171.撰文者：林宛錚 營養師簡歷｜林宛錚 營養師 （Janice）學歷：輔仁大學營養科學系經歷：保健食品產品通路培訓講師、衛福部健康體位計畫社區營養師、體重管理教練、企業健康講座營養師、團體膳食設計營養師
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