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大家有發現農純鄉的滴雞精上面有小綠人標章嗎?市售有許多的食品、保健產品包裝上會印上健康食品的標示,也就是我們熟悉的小綠人標章。
「小綠人」標章是經由衛生福利部雙軌制審查通過,代表據有科學證據,核發認證的健康食品。因此要印上小綠人標章的產品,才可以被稱作「健康食品」。
健康食品審查方式是採取雙軌制,因此,仔細看小綠人標章可以發現:字號有A開頭的和數字開頭的兩類,那分別有什麼不一樣呢?
通過第一軌「個案審查」,A開頭小綠人字號產品須通過安全性、功效性及安定性試驗,經衛生福利部審查評估產品安全無虞並具保健功效,才能取得健康食品許可證。
通過第二軌「規格標準審查」,此種小綠人標章字號針對科學上已確知具有保健功效的成分開放規格標準審查,主要符合四要件:
其中產品成分須符合衛生福利部公告之健康食品規格標準,內含成分已確立產品保健功效,無需個案進行保健功效評估試驗,目前已公告的健康食品規格標準為魚油及紅麴兩項相關產品。
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衛生福利部目前公告得宣稱之保健功效共有13項:
健康食品管理法施行後,要在產品上宣稱功效,一定要經過衛生福利部審查通過後才能稱為「健康食品」。
一般食品不得擅自標示或廣告為「健康食品」,或是具有相關之「保健功效」,而坊間所稱之「保健食品」,其實就是一般食品,僅能做為營養補充,兩者並不相同。
綜合前述的介紹內文可得知,小綠人標章是得來不易的!而且,衛生福利部審查健康食品查驗登記是採嚴格的雙軌制的審查制度,需向機關提出申請始能開始進行小綠人認證流程。
小綠人標章認證流程後,會由健康食品審議小組委員,審查評估其安全無虞,及科學佐證之功效性,流程經初審、複審、確認通過後,方能取得健康食品許可證。
目前所有市售的食品、保健產品統計至2024年7月初,衛生福利部核發健康食品標章總共只有423件,我們的農純鄉滴雞精也是其中之一哦!
農純鄉耗時五年,為了帶給消費者最安心的產品,進行各項功能和安全性檢測,實驗結果證實:農純鄉滴雞精衛部健食字第A00383號「抗疲勞」功能,有助於促進運動後疲勞消除,是政府認證的小綠人標章食品功效保證。
在搜尋欄位的中文品名打上「農純鄉滴雞精」,就可以搜尋到我們的產品認證唷!
「衛部健食字第A00383號」是農純鄉滴雞精的許可證字號,在保健功效方面:經動物試驗結果證實,攝取產品後可以有效消除疲勞!
相關連結:健康食品查驗登記許可證資料查詢
農純鄉滴雞精 | |
認證 | 具有小綠人標章 |
名稱 | 健康食品 |
功效 | 經試驗證實「抗疲勞」功效 |
鈉(毫克/100g) | 70mg:低鈉無負擔 |
使用雞隻 | 嚴選屏東黑羽土雞 |
農純鄉滴雞精小綠人標章食品認證保健功效為抗疲勞功能,使用之原料:「黑羽土公雞」是農純鄉滴雞精中最重要也是唯一的成分。
透過技術滴鍊出雞隻精粹,以總支鏈胺基酸作為品管指標成分,實驗結果顯示農純鄉滴雞精有助於促進運動後疲勞消除,是飲用滴雞精的首選。
有效「抗疲勞」,每包含有174~262毫克的總支鏈胺基酸,經動物實驗結果,攝取本產品有助於促進運動後疲勞消除,具有真正補充體力的功效保證。
喝滴雞精的好處雖然很多,但慢性腎臟病、高血壓、痛風、楓糖尿症者,飲用前須諮詢專業人士唷!
相關資料網站:
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撰文者:洪詩晴 營養師
簡歷|洪詩晴 營養師