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石蓴多醣是什麼?相信大家都是第一次聽到這個神奇的名字,今天就來跟大家介紹石蓴多醣的厲害之處吧!
石蓴(Ulva lactuca),就是綠藻植物的一種,(第二個字的注音念"純"),又叫做海萵苣(sea lettuce),顏色翠綠,富含多醣、膠質、礦物質等,營養價值高。主要產區為亞洲地區,在台灣又以2-4月為生長繁茂期。新北市著名景點「老梅綠石槽」上的綠色植被就是石蓴唷!不過野生的淺海藻類因生長於近海,有容易吸附不良物質的缺點,為此廠商特別從深海抽取低溫海水,用來養殖石蓴。來自海洋底下662公尺的深層海水,無汙染又富含人體需要的礦物質,養出來的藻類乾淨、健康,有營養價值。不僅有效利用水資源,在全球也已有相關使用在保健食品、飲品、保養品、醫材的成功案例。
本草綱目中記載:石蓴「味甘,下水,利小便」,在傳統中醫裡具有治療甲狀腺腫大、鎮痛解熱、降血壓及降膽固醇等療效。使用深層水養殖的石蓴,含有豐富的礦物質和高硫酸化石蓴多醣,於相關文獻中,證實擁有以下對人體有益的六大功效:
功效一、抗過敏、抗氧化
功效二、抗病毒、抗腫瘤
功效三、免疫調節
功效四、改善體質
功效五、改善腸胃道
功效六、減緩氣喘
科學研究證明:石蓴功能性更勝其他藻類,有文獻針對「抗病毒」、「抗氧化」做兩者比較,研究顯示石蓴多醣功效優於褐藻醣膠。在多種實驗下,海洋深層水養殖石蓴的分析數據皆優於一般野生石蓴。
海洋深層水具有清淨性、低溫性、再生性、營養鹽均衡性、富營養性等五大特性。利用海洋深層水養殖的石蓴,更擁有以下四大特色:
提升免疫力及抗病毒之保健食品逐漸受到國人重視,石蓴多醣功效好處多多,在保健及醫療上的開發潛力無窮。爸爸媽媽們在選購寶寶的益生菌,可優先考量成份中含有「石蓴多醣」的產品。不僅可抗過敏、抗病毒,更擁有改善腸胃道、增強免疫等功效。若擁有石蓴多醣專利、並且使用台灣海洋深層水養殖,更是安心、品質的最佳保證唷!